Aide-cuisinier/aide-cuisinière (1)

    Aide-cuisinier/aide-cuisinière (1)

    Pavillon de l’Assuétude

    Fonctions principales

    Sous la supervision de la responsable de la cuisine, l’aide-cuisinier(ère) assure la préparation des aliments, les repas et la salubrité de la cuisine. Exécuter des préparations de base pour certains plats; laver, peler et couper les fruits et les légumes; nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons; peser et préparer les ingrédients; surveiller la cuisson des plats; aider au montage des plats ou des assiettes; superviser le service des repas; placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation; nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires; recevoir et entreposer des produits de cuisine; collaborer ou effectuer des tâches d’aide de cuisine. ; Bonne capacité à gérer son stress; Faire preuve d’autonomie, d’initiative et de créativité.

    Exigences

    Atouts: Hygiène et salubrité du MAPAQ et secondaire 5

    Conditions d'emploi

    Permanent / temps plein/ jour et fin de semaine

    35 heures

    Date de début: 26 novembre 2018

     


    Intéressé par ce poste?

    Veuillez communiquer avec votre conseiller ou conseillère en emploi par courriel ou en téléphonant au (819) 472-8045.

    OU

    Courriel: me.lavoie@pavillondelassuetude.com

    Télécopieur: (819) 396-3806