Préposé aux produits cuisinés (2)

    Préposé aux produits cuisinés (2)

    Ferme des Voltigeurs

    Fonctions principales

    • Préparer les recettes en suivant les instructions et entrer les temps de cuisson au four;
    • Stériliser les pots, couler les bouillons et les sauces et mettre en pot;
    • Préparer et assembler les brochettes, les saucisses et les charcuteries;
    • Suivre les recettes et les quantités nécessaires pour les marinades;
    • Laver, peler et couper les légumes;
    • Remplir les registres de production;
    • Nettoyer, entretenir et désinfecter les aires de travail et les équipements utilisés;
    • Laver la vaisselle sale utilisée;
    • Respecter les règles de sécurité et les normes de salubrité.

    Exigences

    • DES terminé
    • Expérience ou formation en cuisine (atout);
    • Savoir lire, écrire, calculer et mesurer;
    • Capacité à lever sporadiquement des charges de 25-30 kilos;
    • Autonomie et sens des priorités;
    • Rapidité d’exécution;
    • Travail d’équipe.

    Conditions d'emploi

    Poste permanent, temps plein

    15.00$/heure (avec 3 augmentations la première année et prime de soir)

    40 heures (poste permanent de soir) = 15h à 11h30 le soir)

     


    Intéressé par ce poste?

    Veuillez communiquer avec votre conseiller ou conseillère en emploi par courriel ou en téléphonant au (819) 472-8045.

    Personne à contacter : Marylou Tardif

    Courriel: mtardif@fermedesvoltigeurs.com

    Jobillico: https://www.jobillico.com/fr/offre-d-emploi/ferme-des-voltigeurs.kDeiZm/prepose-aux-produits-cuisines/3002617